บทความ

ประวัติพระยาพิชัยดาบหัก ตอนที่ 2

รูปภาพ
  สวัสดีครับ ยังคงนำเสนอประวัติของพระยาพิชัยดาบหักต่อเนื่องเป็นตอนที่ 2  ความเดิมตอนที่แล้ว.. "  ฝ่ายพระเจ้าตากก็ยิ่งโปรดปรานหลวงพิชัยอาษามาก จึงพระราชทาน นางสาวลำยง สาวใช้ของพระมเหสีให้เป็นภรรยา และจะเสด็จไปไหนโปรดให้หลวงพิชัยอาษาเป็นราชองครักษ์ตามเสด็จด้วยทุกครั้ง เป็นคนรับใช้ใกล้ชิดพระองค์...." ที่เมืองตากในสมัยนั้น พวกกรมการตลอดจนพระเจ้าตากนิยมเล่นการพนันชนไก่กันสนุกสนานมาก หลวงพิชัยอาษาก็อยู่ในจำนวนที่ชอบเล่นไก่ด้วย และไก่หลวงพิชัยอาษามีดีอยู่ตัวหนึ่งสีเขียวตาเขียวพร้อมชื่อ พาลี ตีชนะมาหลายไก่และก็ชนะไม่เลย 3 อันสักครั้งเดียว จนไม่มีใครมาขันสู้ นอกจากหลวงเมือง ซึ่งไก่ของตนแพ้ไป 2 ตัวแล้ว มานะใช้คนไปเที่ยวหาไก่ที่มีลำแข้งดีเพื่อมาหักไก่ชื่อพาลีให้ได้ คนใช้ไปหาได้มาพร้อมด้วยประวัติของไก่ว่า เมื่อแม่ไก่จะฟักเจ้าของเอาไข่ชั่งได้น้ำหนักมากกว่าไข่ฟองอื่น 3 ฟอง จึงให้แม่ไก่ฟักเฉพาะ 3 ฟองเท่านั้น แต่ได้ตัวผู้ตัวเดียวนี้นอกนั้นเน่าหมดไก่ตัวนี้สีเหลือง ปากเหลือง แข้งเหลือง หางขาว เจ้าของให้ชื่อ โทนเฒ่า เป็นไก่เคยชนะบ่อนมาแล้วเหมือนกัน แต่หาคู่ตียากด้วยเป็นไก่ชนิดสูงใหญ่กว่าธรรม

ประวัติพระยาพิชัยดาบหัก ตอนที่ 1

รูปภาพ
พระยาพิชัยดาบหัก สวัสดีครับ พบกันครั้งนี้เราอยากจะนำเสนอประวัติของ พระยาพิชัยดาบหัก  ซึ่งเป็น บุคคลสำคัญในประวัติศาสตร์ชาติไทย และของจังหวัดอุตรดิตถ์ท่านหนึ่ง ที่ได้สร้างคุณประโยชน์ต่อประเทศไทย และต่อคนไทย ได้รับการยกย่องให้เป็นวีระบุรุษแห่งสงครามกู้อิสระภาพ อีกทั้งสงครามการป้องกันประเทศในสมัยกรุงธนบุรี แต่เนื่องจากประวัติของท่านที่เราจะนำเสนอนี้   เรียบเรียงโดย พระยาศรีสัชนาลัยบดี (เลี้ยง  ศิลิปาลกะ)   อดีตผู้ว่าราชการเมืองสวรรคโลก  และผู้ว่าราชการจังหวัดสุโขทัยท่านแรก  เรียบเรียงไว้เมื่อ พ.ศ. 2462  มีเนื้อหาสาระที่ค่อนข้างละเอียดมาก จึงต้องแบ่งการนำเสนอเป็น 2 ตอนด้วยกันครับ มีสามีภรรยาคู่หนึ่งไม่ปรากฏชื่อ ตั้งบ้านเรือนทำไร่ไถนาหาเลี้ยงชีพอยู่ ณ บ้านห้วยคา หลังเมืองพิชัยฝ่ายตะวันออกราวร้อยเส้นเศษ มีบุตรด้วยกัน 4 คน แต่เป็นไข้ทรพิษตายคราวเดียวกัน 3 คน เหลือ 1 คน เป็นชายอายุได้ 8 ปี บิดาให้เลี้ยงควาย นิสัยใจคอนายจ้อยองอาจกล้าหาญชอบการชกมวยยิ่งนัก เกิดวิวาทชกต่อยกับเด็กเลี้ยงควายด้วยกัน จนหน้าตาฟกบวมมาเนื่องๆ บิดาจะให้ไปอยู่วัดเรียนหนังสือ ชั้นต้นขัดขืนไม่ยอมไปท่าเดียวบอกว่าถ้าให้เรียน

5 ประโยชน์ข้าวโพดแดง "ทับทิมสยาม" ผู้หญิงกินแล้วไม่แก่!

รูปภาพ
  อะไรเอ่ย ? " ผู้หญิง" กินแล้วหน้าเด็ก ชะลอความแก่ คำตอบคือ..."ข้าวโพดแดง" หรือ "ข้าวโพดทับทิมสยาม" ว่ากันว่ากินสดก็ได้ กินสุกก็ดี รสชาติอร่อยสุดๆ แถมมีประโยชน์ช่วยบำรุง "สุขภาพ" ให้ผู้หญิงได้อีกต่างหาก...  ด้วยเหตุถึงคุณประโยชน์ดังกล่าว จึงต้องมีการนำมาบอกต่อๆกันครับ 5 ประโยชน์ " ข้าวโพดแดง " หนึ่งใน "อาหารสุขภาพ" ที่เป็นเทรนด์กำลังมาแรงในนาทีนี้ คงหนีไม่พ้น "ข้าวโพดแดง" หรือ "ข้าวโพดทับทิมสยาม" โดย "ดร.ทวีศักดิ์ ภู่หลำ" อดีตอาจารย์ภาควิชาพืชไร่ คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เป็นคนไทยที่คิดค้นวิจัยสายพันธุ์นี้คนแรกของโลก! ตอนนี้สาวๆ สายสุขภาพกำลังพูดถึงเจ้าข้าวโพดหวานแดงชนิดนี้กันมาก เพราะมีประโยชน์เยอะจริงๆ ได้แก่ 1. ช่วยชะลอความแก่ ในข้าวโพดแดง มีสารแอนโทไซยานิน ( anthocyanin) สูงมาก มีสารสำคัญ สีม่วง-แดง ที่มีความสามารถในการต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่ 2. ป้องกันมะเร็งชนิดเนื้องอก ในสารแอนโทไซยานิน ยังมีคุณสมบัติช่วยรักษาโรคได้ด้วย เช่น ลดโอกาสของการเกิดโรคมะเร็งชนิดเนื้